"Chcemy dzielić się naszą miłością do warzyw, które tworzymy"
Połączenie jasnych, zdrowych i inspirujących warzyw, wraz z głębszym zrozumieniem żywności, którą jemy i dlaczego, jest głównym celem Rijk Zwaan na tegorocznym Hort

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spada poniżej poziomu sprzed pandemii
Spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych nadal spada, o 12,5% do listopada 2022 r., osiągając łącznie 6,4 miliarda kilogramów, zgodnie z najnowszymi

Obalanie błędnych przekonań i głoszenie prawdziwego, świeżego oblicza owoców i warzyw

Organiczne napoje owocowe z Walencji
Firma z siedzibą w Guadassuar opracowała ważny proces R+D+i dla czegoś tak tradycyjnego i walenckiego jak konsumpcja owoców i horchaty, robiąc bezprecedensowy krok

Kwiecień w dystrybucji na dużą skalę: ożywienie konsumpcji warzyw, ale wciąż wysoka inflacja
W kwietniu dział owoców i warzyw w dystrybucji na dużą skalę wykazuje oznaki ożywienia pod względem konsumpcji, ale inflacja nadal pozostaje wysoka i nie zmienia się

KE ocenia 119 programów promocji produktów rolno-spożywczych
Komisja Europejska ocenia 119 propozycji programów promocji produktów rolno-spożywczych złożonych do 20 kwietnia przez podmioty i organizacje z państw członkowskich, które mają

"Pistacje, dieta wegańska napędzają konsumpcję
Diety oparte na roślinach i wysokobiałkowe zmieniają trendy rynkowe i korzystają na tym produkty oparte na roślinach, oprócz owoców i warzyw oraz orzechów. Wśród tych

Brak surowców i siły roboczej wśród najpoważniejszych problemów
"Konsumpcja wraca do normy, a z zagranicy napływają znaczące zamówienia. Włoskie produkty rozwijają się równolegle z parametrami jakościowymi wymaganymi przez rynek, który jest

Oczyszczanie z "pestycydów" w celu rozwoju konsumpcji
Dane są jednoznaczne: Włosi uważają, że najważniejszą rzeczą przy wyborze produktu owocowo-warzywnego jest brak pestycydów - 96,5% naszej próby 3000 menedżerów ds. zakupów Monitora

Produkcja ekologiczna w kryzysie, mimo że konsumpcja przesuwa się w kierunku produktów ekologicznych
"W tej chwili branża rolnictwa ekologicznego przeżywa kryzys, mimo że konsumpcja zmierza w kierunku produktów przyjaznych dla zdrowia i środowiska. My zawsze stawialiśmy na jakość

Freshfel Europe ostrzega Komisję Europejską przed konsekwencjami proponowanych norm handlowych dla wstępnie pokrojonych O+G
Sektor apeluje do Komisji Europejskiej o wycofanie lub zmianę niektórych części jej projektu, które wpłyną na konkurencyjność, spowodują wzrost cen i wpłyną na konsumpcję

'Pomidory, produkt holenderski spłaszcza rynek'
Dziesięć dni temu weszliśmy w miesiąc maj, ale temperatury, przynajmniej w północnych Włoszech, nie wydają się być w pełni zauważone. Na szczęście dla konsumpcji

Walencja: ten sam obszar mniejsza produkcja
Z powodu wysokich temperatur i braku opadów deszczu, prognozy zbiorów są od 15 do 20% niższe niż w ubiegłym sezonie, chociaż powierzchnia upraw jest podobna do ubiegłorocznej.

Wietnamski eksport owoców do Chin i Laosu kwitnie
Eksport bananów, durianów i jackfruitów z Wietnamu do Chin i Laosu gwałtownie wzrósł w pierwszych czterech miesiącach roku. Wartość eksportu warzyw i owoców

Federdistribuzione, konsumpcja ujemna
Publikowane przez Istat dane dotyczące sprzedaży detalicznej za miesiąc marzec wskazują na tendencyjny wzrost wartości +5,8%, co odpowiada spadkowi wolumenu o -2,9%. "Miesiąc marzec

Każdy Hiszpan zmniejsza swoje zakupy o 9%.
Tak wynika z opublikowanego w czwartek najnowszego raportu do listopada 2022 r. panelu konsumpcji żywności w gospodarstwach domowych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa

Spowolnienie konsumpcji wpływa na wzrost przychodów Bonduelle w III kwartale
Dochody Grupy Bonduelle za 3 kwartał FY 2022-2023 wynoszą 572,2 mln euro, co oznacza zmianę w stosunku do poprzedniego roku obrotowego o +4,7% w oparciu o dane raportowane oraz

'Ekologia to cenny sojusznik dla zdrowia'
Rynek ekologiczny nadal znajduje uznanie wśród konsumentów, choć w bardzo trudnym kontekście dla całego sektora, który obserwuje ogólny spadek konsumpcji owoców i warzyw

Suszone owoce odzyskują siły po złym 2022 roku
"Po bardzo skomplikowanym 2022 roku, jeśli chodzi zarówno o wolumeny, jak i koszty produkcji, pogorszone przez wysokie temperatury jesienią, które nie sprzyjały konsumpcji,

Erbert Milan: zdrowo, smacznie, łatwo
Wielkość i administracja. Są połączeniem, które coraz częściej pojawia się w wielkich miastach. Po "Le eccellenze" Esselunga, przyszła kolej na Erberta, również

Przemysł owoców smoczych w południowej Brazylii na fali wznoszącej
Brazylijski przemysł smoczych owoców (pitaya), z głównie krajową konsumpcją i ograniczonym eksportem do Kanady, jest zajęty zwiększaniem skali, aby zaspokoić rosnący lokalny popyt

Wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków. Jakie warzywa jemy najchętniej?
Wśród najpopularniejszych gatunków kwietnia Kantar wymienia cebulę, pomidory i marchew. W porównaniu do marca najbardziej wzrosło spożycie buraków, kalafiora i ogórków.

Veg Power wprowadza na rynek "Growing to Love
Veg Power, sojusz not-for-profit mający na celu zwiększenie konsumpcji warzyw w całej Wielkiej Brytanii, uruchomił 'Growing to Love' - projekt uprawy pomidorów, aby wspierać naukę

Opracowanie reprezentatywne dotyczące przyczyn marnowania żywności opracowane
Badacze z Katolickiego Uniwersytetu w Eichstätt-Ingolstadt (KU) po raz pierwszy wykorzystali teraz reprezentatywne badanie populacyjne do zbadania całego procesu konsumpcji żywności, od

"Międzynarodowi operatorzy aktywnie poszukują hiszpańskich owoców mrożonych"
W obecnym kontekście inflacji i spadku konsumpcji, format mrożony okazuje się być jednym z najmniej dotkniętych. Najnowsze dane Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Gospodarki